Trattoria L’Impronta

Si buscas un buen rollo y comida italiana de verdad en la costa, Trattoria L'Impronta es el sitio al que tienes que ir. Ubicado en el Edificio San Pedro del Mar en San Pedro Alcántara, este restaurante no solo se lleva el premio Travellers' Choice de Tripadvisor, sino que también le da una vuelta de tuerca a recetas italianas clásicas con un toque internacional. Los platos son una delicia, desde unos raviolis de calabaza que son para llorar hasta un tiramisú que no puedes dejar pasar. Y lo mejor, puedes reservar online sin complicaciones en TheFork. ¡Date un capricho y descubre este lugar!

La carta de Trattoria L'Impronta

Entrantes:

- Ravioli de setas y salsa trufada

- Soufflé flambeado

- Rissotto con trufa

- Capotana con burrata

- Pasta amatriciana

- Mollejas de cordero

- Burrata

- Pulpo

- Croquetas

- Carpaccio de Emperador

- Raviolis con langostinos

- Langostinos con salsa al champán

- Ensalada de queso, aguacate, tomate y soja divina

- Hígado a la veneciana

- Ravioli de calabaza

- Tartar de salmón

- Aperitivos

Platos principales:

- Rissoto frutti di mare

- Pasta fina con trufa y huevo

- Tagliatelle con ragú

- Pasta al tartuffo

- Bacalao a la vizcaína

- Milanesa

- Magret de pato a la cereza

- Osobuco

- Steak Robespierre

- Special Pasta of the Day

Postres:

- Tiramisu

- Soufflé

Bebidas:

- Trufas

Cómo es la comida en Trattoria L'Impronta

Si buscas un lugar donde la comida esté sabrosa y deliciosa, este restaurante te va a dejar con la boca llena. Las opiniones de la gente son claras: aquí la comida es exquisita y espectacular. En cuanto a la calidad, no se quedan atrás, porque todos coinciden en que es muy buena con opciones que van desde buenas hasta excelentes.

Y si eres de los que cuidan lo que come, te va a encantar saber que hay opciones vegetarianas en la carta. La variedad es extensa y original, así que seguro encuentras algo que te apasione. Pero eso no es todo, si decides empezar con algo, el pulpo de entrante está que flipas. Y para acompañar, nada mejor que un buen grifo de cerveza Peroni.

Las raciones son muy buenas, así que no te quedas con hambre. Este lugar no solo se preocupa por que disfrutes cada bocado, sino que también se encarga de que salgas satisfecho.

Cómo son los precios de Trattoria L'Impronta

Si estás pensando en este restaurante, aquí te va el rollo sobre los precios. La relación calidad-precio es *bastante buena*, con 5 estrellas como máxima. Eso sí, hay quien dice que los precios se pueden poner un poco *locos*, sobre todo en algunos platos que *te pegan un soplo en la cara*.

Cuando hablamos de precios por persona, andan entre 50 y 60 €. Pero ojo, algunos platos como los *ravioles* pueden costarte 26 €, así que es mejor estar preparado. A la hora de las bebidas, la cosa también se dispara un poco. Hay quien opina que los *cubiertos y chupitos* están más que *abusivos*, así que tenlo en cuenta antes de lanzarte a pedir.

En cuanto a la transparencia en los precios, hay cierta queja de que la *publicidad no es clara* y que esos descuentos que prometen a veces no se aplican. Y aún así, hay que mencionar que si usas *'El Tenedor'*, puedes conseguir un 50% de descuento en la carta, aunque eso viene con sus *restricciones*, así que asegúrate de leer bien.

En general, si decides ir, prepárate para disfrutar de buena comida, pero *mantén los ojos abiertos* con los precios.

Cómo es el personal en Trattoria L'Impronta

Si buscas un sitio donde te hagan un hueco sin reserva, este restaurant es tu opción. Aunque todo suena bien al principio, hay que mencionar que el servicio es lento. Así que, si tienes un apuro, puede que no sea el mejor momento para ir.

En cuanto a la flexibilidad para peticiones especiales, el personal es muy amable y se esfuerza por complacer. Eso sí, si llegas a tener un problema y necesitas reclamar algo, ten cuidado, porque hay una propensión a reclamos por falta de transparencia. Puede que no te den toda la info que necesitas.

Ahora, el tiempo de espera… ¡uf! Es largo. Prepárate para esperar un buen rato antes de que te sirvan. Pero en términos de atención, la cosa mejora bastante. La atención personal es, sin lugar a dudas, excelente. Te tratan de forma cercana y profesional, siempre son atentos y amables, y parecen estar dispuestos a todo para que tu experiencia sea inmejorable. Así que ya sabes, si te decides a ir, lleva paciencia, pero el trato será más que genial.

Cómo es el local del Trattoria L'Impronta

Si te gusta el buen rollo y la buena comida, este restaurante tiene un ambiente estupendo y agradable. Todo es acogedor y sofisticado, perfecto para una cena con amigos o una cita. Además, el lugar tiene un toque de estilo Rococó del siglo XVIII, que lo hace único. Cuentan con una terraza muy agradable para esos días de buen tiempo, donde puedes disfrutar al aire libre.

Aunque el nivel de ruido es un poco ruidoso, lo cierto es que no impide charlar con tus compis. Y no te preocupes por la limpieza, porque los baños están muy limpios.

Otros servicios que ofrece Trattoria L'Impronta

Claro, aquí va:

Si estás buscando un lugar donde te dejen llevar a tu mascota, ¡este restaurante es el indicado! Animales permitidos aquí, así que no te preocupes si quieres disfrutar de tu comida con tu mejor amigo peludo. La ubicación es muy buena, así que te será facilísimo llegar, sin complicaciones.

Además, si tienes peques, estás de suerte. Aceptan niños y el ambiente es súper familiar, así que puedes llevar a la pandilla sin problema. Y hablando de comodidades, si te preocupa el coche, el aparcamiento en la calle es muy espacioso, aunque a veces puede ser complicado encontrar una plaza. Eso sí, es gratuito, y seguro que cerquita del restaurante encontrarás donde dejar el carro.

¡No te lo pierdas!